Кабачки с рыбным фаршем и помидорами

Пожалуй, самое обычное блюдо из кабачка, блюдо готовится очень стремительно и состоит из дешевых ингредиентов.

Ингредиенты для блюда:

средний юный кабачок

рисовая крупа

рыбный фарш

сыр (необезательно)

томаты

лук

сметана (либо майонез)

соль/перец по вкусу

растительное масло

Кабачки нафаршировать рыбным фаршем с рисом и обжарить. Дальше тушить с томатами и луком в сметане. В конце посыпать тертым сыром.