Пламенный привет всем рыболовам! В новейшей серии кулинарного блога, Роман скажет как мы готовим таёжную щуку в критериях таёжной избушки. Свеже выловленную рыбку, смачиваем лимоном, сухие овощи, зелень и перец (по вкусу) закладываем в брюхо и заворачиваем в фольгу. Маринуем 1,5 час и запекаем в печи на углях. Для гарнира будет нужно отворить рис, а потом обжарить его с овощами на сковородке (для жарки мы используем оливковое масло, можно поменять подсолнечным либо свиным жиром). Блюдо выходит смачным и сытным. Потому что такое сочетание (рыба и рис) используют в изготовлении суши, мы решили именовать наше блюдо - "Суши по таёжному". Для рыболовов экспедиционеров нет нечего лучше, чем приготовить только-только выловленную хищницу в уютной таёжной избушке. Позитивного аппетита!